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【资讯】烟台海产品节前提前涨价渔业乳茄

发布时间:2020-10-18 16:52:50 阅读: 来源:酚醛板厂家

烟台海产品节前提前涨价渔业

??? 进入1月份,受冷空气的影响,渤海水域出现了大面积的结冰现象,直接影响了渔船的出海捕捞作业。由于海产品的货源受到影响,近期,山东烟台市的海产品价格出现了不同的上涨趋势。据相关人士介绍,活海鲜的价格,平均涨幅达到10 %以上。

??? 市场难见活海鲜

??? 19日下午4时左右,在南洪街的海鲜摊位前没有了往日的喧闹,只有四五名摊主在忙着为顾客称一些冷冻鱼虾之类的海产品。“去批发市场就没有批发鲜货的,我们也只能零售一些冻货了。现在的海鲜不仅价格涨了,就连品种也少了不少。”一位刘姓摊主这样介绍说,不少老客户点名就要黄花鱼,但即使这些冻鱼也已经缺货好几天了。

??? 在烟台市最大的海产品批发市场———环海农贸城里,经营海产品批发的业户也直呼缺少货源。

??? 价格普涨10%以上

??? 受海水冰冻的影响,沿海渔民的捕捞量锐减,由此导致海鲜产品的上市量也大幅减少。市场供不应求,直接提升了海产品的价格。在近日的采访中记者了解到,近期,我市海产品的价格出现了较大的涨幅,平均达到10%以上,个别品种有20%的涨幅。

??? 环海农贸城的一位工作人员介绍,价格涨幅最明显的莫过于花蛤、扇贝之类的贝类海鲜。据一位经营海产品批发生意多年的业户介绍,每年春节之前,海产品的价格都会有不同程度的上升,今年海鲜的价格上涨至少比往年提前了半个月。

??? 市民购买受影响

??? 面对海鲜产品的涨价,不少市民选择减少海产品的日常消费。对此,不少经营海鲜批发零售的摊主也都表示,海鲜的价格贵了,前来购买的顾客明显少了,大多数情况下还是问的多买的少。

??? 也有部分市民表示,还可以接受目前的海鲜价格。“离过年还不到一个月,海鲜是咱烟台人餐桌上必备的佳肴。但如果价格持续上涨,可能也会选择多吃些肉类和蔬菜来代替海鲜产品。”市民刘丽说。

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