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西红柿等四种果蔬不宜带皮食用图片

发布时间:2020-01-14 20:32:33 阅读: 来源:酚醛板厂家

西红柿等四种果蔬不宜带皮食用

对于苹果、梨子等水果,正常人都是带皮吃的,但是有些水果并不可以带皮吃,带皮吃会给身体造成很大的影响,因此我们有必要来介绍下这些食物。

柿子带皮吃将会导致饱胀

柿子本身富含蔗糖、蛋白质、维生素c、钙、磷等营养成分,营养丰富,非常适合做为过年佳节的送礼食品。柿子虽然美味营养,但是吃起来也有诸多禁忌。成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,吃起来会感觉涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物,即柿石。这种物质易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。

注意事项

1、吃过柿子后做好要用清水漱口,因为柿子中含有大量的糖分和果胶,容易残留在口腔内,引起蛀牙龋齿,所以吃过柿子要及时漱口。

2、食用柿子时根据体质适量食用是关键,正常人每天吃一到两个问题不大。

3、柿子作为一种性寒的水果,不适宜体质虚寒的人食用。

土豆皮多吃会呕吐

土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,尤其是已发绿和长芽的部分。有些人喜欢用带皮的土豆烧牛肉,煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。

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